Клубника (она же земляника садовая или ананасная) – излюбленная культура не только в России, но и во всем мире

Клубника, также известная как земляника садовая или ананасная, является одной из самых популярных ягодных культур во всем мире. Ее распространение и популярность можно объяснить множеством факторов, среди которых выделяются не только восхитительный сладкий вкус и крупноплодность, но и раннее созревание, что делает клубнику фаворитом среди дачников и садоводов.

Производство клубники: информация и статистика

Клубника занимает лидирующие позиции в общемировом производстве ягод, составляя около 70% от общего объема. Это количество подтверждает ее огромную востребованность и популярность среди потребителей. В связи с этим селекционеры по всему миру активно работают над выведением новых сортов.

Селекция и разнообразие сортов клубники

Селекционеры стремятся создать сорта с улучшенными характеристиками: крупные, сочные ягоды, разнообразие оттенков вкуса, высокую урожайность, устойчивость к болезням и морозам. На сегодняшний день существует более 2000 сортов клубники, что позволяет каждому выбрать наиболее подходящий вариант для своего сада.

Цветовые вариации клубники

Мы привыкли видеть клубнику красную, но существуют и сорта с необычной окраской. Например, белая клубника стала настоящей диковинкой, вызвавшей интерес у садоводов. Эти сорта не только эстетически привлекательны, но и имеют уникальные характеристики.

Польза и особенности белой клубники

Существует мнение, что белая клубника безопаснее для людей с аллергиями на красные плоды, поскольку у нее нарушен синтез белка, ответственного за окраску ягод. Тем не менее, перед употреблением всегда стоит проконсультироваться с врачом.

Известные сорта белой клубники

Земляника Пайнберри (Pineberry)

Сорт голландской селекции, ремонтантный. Урожай весной и осенью. Ягоды белые с красными семенами, аромат и привкус напоминает ананас.

Земляника Белый швед

Сорт шведской селекции, обильное плодоношение, ягоды крупные с розовым бочком, вкус кисло-сладкий с ярким земляничным ароматом.

Земляника Белая душа (White soul)

Голландский сорт, плодоносит весной и осенью, ягоды сливочно-белые с желтым оттенком, аромат ананаса.

Земляника Анабланка

Французский сорт, отличается хорошей урожайностью, ягоды белые с красными семенами, аромат ананаса.

Земляника Лебедушка

Урожайный сорт украинской селекции, ягоды молочно-белого цвета со сладким вкусом.

Земляника Белый лотос

Японский сорт, ремонтантный, ягоды бело-желтые, десертный вкус.

Дополнительные сорта белой земляники

На рынке также можно найти такие сорта как Белое наслаждение, Белоснежка и многие другие из разных стран: Германии, Японии, Великобритании и Голландии, что добавляет разнообразия в этот сегмент ягодной продукции.

Если вы уже занимались выращиванием белой клубники, не забудьте поделиться своим опытом и фотографиями в комментариях к этой статье!